Mléko Herdsman Popis práce: Plat, dovednosti a další

Za každodenní péči a nakládání s mlékem je zodpovědný pastevec. Jedná se především o zachování zdraví stáda dojnic a zajištění toho, aby byly splněny kvóty pro produkci mléka.

Mlékařské pastviny povinnosti a odpovědnosti

Aby se zajistilo zdraví stáda, plemeno mlékárny obvykle plní tyto úkoly:

• Sleduje zdraví všech zvířat v areálu a zaznamenává změny chování
• Mléko, voda a krmí dobytek dvakrát nebo třikrát denně
• Zachází s menšími zraněními nebo nemocemi, jak se vyskytují
• Ořezává kopyta
• Dává očkování a další injekce
• Pomáhá s otelením
• Provádí umělé oplodnění
• Udržuje komplexní zdravotní a výrobní záznamy
• Úzce spolupracuje s veterinárním lékařem při vyšetření

Pastevec musí být také způsobilý k provozování dojicích strojů a jiných zařízení, odstraňování jakýchkoli mechanických problémů nebo jiných problémů, které vznikají. Dojírna musí být udržována v čistotě a musí odpovídat normám požadovaným inspektorem mléka.

Pastevec musí také spravovat zaměstnance v mlékárně a další zaměstnance a zajistit, aby všechny úkoly byly řádně a včas dokončeny. Dodatečná cla mohou zahrnovat přepravu zvířat do dražeb, aukcí, sena nebo jiných krmiv, zajišťujících základní údržbu zemědělského podniku nebo jakékoli další povinnosti přidělené vlastníkem zemědělského podniku.

Mlékařský pastevec Plat

Mzda stáda dojnic se může lišit podle faktorů, jako jsou roky praxe a počet skotu. Úřad pro statistiku práce USA (BLS) zahrnuje tuto práci pod zemědělci, farmáři a zemědělští manažeři. Podle této kategorie vydělávají stádo mlékáren následující plat:

• Medián Roční plat: 67,950 USD (32,67 USD za hodinu)
• Top 10% roční plat: 136 940 USD (65,84 USD za hodinu)
• Spodní 10% roční plat: 35,440 USD (17,04 USD za hodinu)

Zdroj: US Bureau of Labor Statistics, 2018

Payscale také poskytuje plat pro mlékárenské pastevce takto:

• Medián Roční plat: 36 000 USD (13,06 USD za hodinu)
• Top 10% roční plat: 47 819 USD (22,99 USD za hodinu)
• Spodní 10% roční plat: 30 000 USD (9,24 USD za hodinu)

Zdroj: Payscale.com, 2019

Pozice plemene mlékárny mají kromě standardního mzdového balíčku také řadu souvisejících vedlejších výhod. Mezi další výhody často patří bezplatné bydlení a služby poskytované na farmě, používání zemědělského nákladního automobilu, zdravotní pojištění a placené dovolené.

Vzdělávání, školení a certifikace

Zatímco u pastevců na mléko neexistuje žádný formální požadavek na vzdělání, většina z nich má značné zkušenosti s prací s dojnicemi v praktickém postavení. Je důležité, aby pastevci měli dobré pracovní znalosti o anatomii a fyziologii mléčného skotu, reprodukci, produkci mléka a nutričních požadavcích. Mnoho lidí začíná svou cestu k tomuto titulu tím, že pracuje jako mlékárna nebo asistent pastevců.

• AcademiaExistuje mnoho čtyřletých studijních programů ve vědě o zvířatech, v mlékárenství nebo v jiných zemědělských oblastech, které mohou připravit kandidáta na kariéru managementu mléka. Tam jsou také jeden až dvouleté studijní plány, stejně jako průmysl "krátké kurzy", které běží jen několik měsíců a poskytovat odborné certifikáty v mlékárnách. Například program pro farmářské a průmyslové krátké kurzy na University of Wisconsin-Madison má možnost specializace na řízení mléčných výrobků, která nabízí jak jednoroční, tak dvouleté certifikáty. Jiné programy, takový jak ten nabídl University of Illinois, nabízí možnosti distančního vzdělávání, které mohou být dokončeny v online formátu.

• Kurzy: Kurz může zahrnovat řízení zvířat zahrnující umělé oplodnění a šlechtění; výroba související s výrobou mléka; a zemědělských, mlékárenských a potravinářských věd.
• StážeExistuje také mnoho programů pro stáže v mlékárně, které mohou poskytnout cenné zkušenosti při školení studenta, aby se staly úspěšnou součástí týmu pro řízení mlékáren.

Mlékařský pastevec se může přestěhovat do mnoha oblastí řízení mléka a mléčných výrobků. Mohou také přecházet na pozice zahrnující kontrolu mléka, řízení stáda hovězího dobytka, prodej produktů z dobytka, prodej veterinárních léčiv, prodej krmiv pro hospodářská zvířata nebo jiné zemědělské činnosti.

Dovednosti a kompetence mlékárenských pastevců

Chcete-li se stát pastevcem, měli byste mít následující dovednosti:

• Fyzická a duševní vytrvalostSchopnost kontrolovat počet skotu najednou
• Znalost stádaSchopnost znát osobnosti a idiosynkrázie každé krávy, stejně jako kvalitu jejich mléka
• Mezilidské dovednostiSchopnost pracovat jako tým s těmi, kteří se podílejí na péči o stáda, jako je veterinář, odborník na výživu, zemědělec a vědec
• Analytické schopnostiSchopnost posoudit stav stáda
• Vůdčí schopnostiSchopnost řídit jiné zemědělské pracovníky pro zajištění zdraví stáda a účinné produkce mléka

• Technická odbornost: Schopnost obsluhovat a opravovat dojicí stroje a další zemědělské stroje

Pracovní výhled

Americký úřad pro statistiku práce ukazuje, že růst pracovních míst pro zemědělci, farmáři a jiní zemědělští manažeři Předpokládá se, že se do roku 2026 projeví jen malé nebo žádné změny. Účinnost rozsáhlé produkce plodin vedla ke konsolidaci výměr na méně zemědělských farmách. Malé farmy pracují s úzkými ziskovými maržemi a jsou zranitelné vůči špatným tržním podmínkám a v příštím desetiletí budou pravděpodobně i nadále zavírat.

Ti, kteří mají zkušenosti s dojnicemi, mají možnost přejít na podobnou kariéru s jinými zvířaty, zejména v oblasti chovu hospodářských zvířat.

Pracovní prostředí

Chovatelé dojnic pracují na mléčných farmách. Mohou pracovat uvnitř čistících stánků, ošetřovat nemocná zvířata a provozovat dojicí zařízení; nebo venku hnát dobytek. Jejich práce může být ovlivněna špatnými povětrnostními podmínkami, které mohou být nebezpečné. Zvířata se mohou vystrašit a jednat, nebo mohou být nemocná a podrážděná.

Pracovní rozvrh

Mlékařští pastevci pracují na plný úvazek, celoročně. Přesčasy mohou být vyžadovány, aby pomohly dodat nové tele nebo péči o nemocnou krávu.

Jak získat práci

APLIKOVAT

Podívejte se na zdroje, jako je skutečně, JobRapido, a SimplyHired pro nejnovější pracovní místa. Tyto stránky mohou také poskytovat kariérní pomoc, jako jsou tipy na psaní životopisů a průvodní dopisy, jakož i techniky pro zvládnutí rozhovorů.

SÍŤ S OSTATNÍMI V PRŮMYSLU

Zúčastněte se konferencí a dalších akcí pořádaných organizacemi, jako je Mezinárodní mlékárenská federace (IDF), Národní organizace zemědělců (NFO) a Národní federace producentů mléka (NMPF). Tyto organizace poskytují možnosti vytváření sítí, které mohou vést k zaměstnanosti v této oblasti.

Porovnání podobných pracovních míst

Lidé, kteří se zajímají o kariéru jako pastevci, by měli zvážit tyto podobné kariéry, spolu s jejich středním ročním platem:

• Zemědělský a potravinářský vědec: $64,020
• Farmář, farmář nebo jiný zemědělský manažer: $67,950
• Technik zemědělské a potravinářské vědy: $40,860
• Zemědělský inženýr: $77,110
• Zemědělský pracovník: $24,640

Zdroj: US Bureau of Labor Statistics, 2018