Dairy Farmer Job Description: Plat, dovednosti a další

Primární povinností zemědělce v mlékárně je řídit dojnice tak, aby produkovaly maximální množství mléka. Většina farem má personál, který má být pod dozorem od několika zaměstnanců až po několik desítek, takže dovednosti personálního managementu jsou také přínosem pro manažera mléčné farmy.

Povinnosti a odpovědnost mlékárenských farmářů

Úloha obecně vyžaduje schopnost provádět následující úkoly:

• Krmte krávy, podávejte léky a čistý odpad
• Provozujte dojící zařízení pro dojení krav
• Zajistěte, aby veškeré zemědělské a dojicí zařízení bylo řádně udržováno
• Práce ve spojení s velkými zvířecími veterináři poskytovat zdraví stáda vedení, veterinární léčby a rutinní očkování
• Konzultujte s odborníky na výživu zvířat a obchodními zástupci pro krmiva pro zvířata, abyste vytvořili plány krmení, které zajistí maximální úroveň produkce mléka

Chovatelé mléka se starají o krávy, které dodávají mléko a dohlížejí na sklizeň jejich mléka. Někteří chovatelé mléčných výrobků vlastní své stáda krav, jakož i půdu, na které se nachází. Jiní pracují na velkých farmách vlastněných korporacemi v potravinářském a zemědělském průmyslu. Některé farmy, zejména malé podniky, pěstují a sklízejí krmivo pro své skoty na místě. Mohou také chovat a pěstovat své vlastní náhradní jalovice.

Mlékařský farmář Plat

Mzda zemědělce se může lišit v závislosti na lokalitě a velikosti farmy. Průměrná mzda zde platí pro zemědělce, farmáře a další zemědělské manažery. (Úřad pro statistiku práce USA nevylučuje specificky producenty mléka).

• Medián roční mzdy: $69,620
• Top 10% roční plat: $135,900
• Spodní 10% roční plat: $35,560

Chovatelé mléka musí odečíst ze svých čistých zisků počet výdajů, aby určili své konečné zisky nebo plat za daný rok. Tyto náklady zahrnují náklady na práci, pojištění, krmiva, pohonné hmoty, dodávky, veterinární péči, odvoz odpadu a údržbu nebo výměnu zařízení.

Vzdělávání, školení a kvalifikace

Zkusenosti: Přímá praktická praktická zkušenost s prací na farmě s dojnicemi je důležitým předpokladem pro to, aby se člověk stal farmářem. Neexistuje žádná náhrada za učení podnikání od základů. Většina zemědělců produkujících mléko buď vyrůstá na farmě nebo učeň se zavedeným provozem dříve, než se vydají na vlastní pěst.

Mnozí začínající producenti mléka se také dozvědějí o průmyslu na počátku prostřednictvím programů pro mládež. Tyto organizace, jako jsou Future Farmers of America (FFA) nebo 4-H kluby, dávají mladým lidem příležitost zacházet s různými hospodářskými zvířaty a účastnit se výstav hospodářských zvířat.

Vzdělání: I když zdědí rodinnou farmu, většina producentů mléka a mléčných výrobků je držitelem dvouletého nebo čtyřletého titulu v oboru mlékárenství, vědy o zvířatech, zemědělství nebo v úzce souvisejícím oboru studia. Kurz pro takové míry obecně zahrnuje mléčnou vědu, anatomii, fyziologii, reprodukci, vědu o plodinách, řízení farmy, technologii a zemědělský marketing.

Dovednosti mléčných farmářů a kompetence

Chcete-li být v této roli úspěšní, budete obvykle potřebovat následující dovednosti a vlastnosti:

• Mechanické dovednosti: Chovatelé mléka musí být schopni provozovat a udržovat komplexní strojní zařízení.
• Fyzická síla: Práce zahrnuje náročné, opakující se úkoly, jako je zvedání a ohýbání.
• Analytické schopnosti: Pro úspěch zemědělce v mlékárně je rozhodující schopnost hodnotit zdraví a produkční sílu krav, jakož i faktory, které to ovlivňují.
• Mezilidské dovednosti: Chovatelé mléka mohou potřebovat dohled nad pracovníky a dalšími pracovníky a mohou také potřebovat spolupracovat se veterináři a odborníky na výživu, aby mohli koordinovat péči a krmení krav.

Pracovní výhled

Americký úřad pro statistiku práce předpovídá, že pracovní příležitosti pro manažery farmy a farmy sníží o 1% až do roku 2026. To odráží rostoucí trend konsolidace v průmyslu, protože drobní výrobci jsou absorbováni velkými obchodními operacemi.

Pracovní prostředí

Jak je běžné u většiny zemědělských řídících pracovních míst, práce probíhá venku v různých povětrnostních podmínkách a extrémních teplotách. Práce v těsné blízkosti velkých zvířat také nutně vyžaduje, aby chovatelé mléčných výrobků přijali náležitá bezpečnostní opatření.

Chovatelé mléka mohou být samostatně výdělečně činní nebo mohou pracovat pro velkou právnickou osobu. Někteří zemědělci, zejména menší samostatně výdělečně činní producenti, jsou součástí družstev, jako jsou zemědělci v Americe. Družstva mohou vyjednávat konkurenční ceny jako skupina a mají zvláštní přístup k garantovaným trhům pro své mléko.

Pracovní rozvrh

Hodiny, které mlékárník pracuje, mohou být více než typický osmhodinový pracovní den a často jsou nezbytné noční a víkendové směny. Práce obvykle začíná každý den před svítáním.

Porovnání podobných pracovních míst

Zájemci o mlékárenství mohou s těmito středními platy zvážit i další profesní dráhy:

• Zemědělský inženýr: 74,780 dolarů
• Péče o zvířata a servisní pracovník: 23.160 dolarů
• Zemědělský pracovník: 23.730 dolarů